El siguiente listado es una propuesta de calendario a rellenar entre todas las personas de la red a las que le interese ¿alguien conoce o tiene un excedente de productos y necesita ayuda?
Casi todo el año: Esparto, hojas de salao
Invierno: Caña, aceitunas
Invierno y primavera: Cítricos, cereales y hojas (acelga, cardos, cerrajas, collejas...)
Primavera: Flores. Por ejemplo el azahar, muy abundante. También savias y aguamieles, como el de la pita, hojas como las nuevas de chumbera
Mayo: Alcaparras, nísperos
Junio: Moras, albaricoques, manzana, ciruelas, brevas, alcaparras
Julio: Melocotones, peras
Agosto: Almendra, higos, jínjoles
Septiembre: Membrillo, almendras, higos, granadas, algarroba, uva, zarzamora
Octubre. Kakis, membrillo, uva, granadas
Octubre-Diciembre: Bellota, dátiles